Raffli Catering

"Kepercayaan Anda adalah Amanah Untuk Kami"

Konsep usaha Raffli Catering adalah suatu usaha jasa boga yang melayani penyajian makanan berdasarkan pesanan, yang diolah oleh tenaga professional serta sarana dan prasarana yang mendukung sehingga menghasilkan makanan yang lezat, bergizi dan higienis serta halal.

 

HomeProducts & ServicesHidanganHidangan Khas Nusantara

Raffli Wedding Organizer

 

               

Raffli Wedding Organizer  termasuk salah satu devisi di dalam CV. Raffli. Keberadaan Raffli WO untuk melengkapi keberadaan Raffli Catering dalam setiap event kami. So ...serahkan seluruh rencana wedding anda, maka kami akan mengemas, mengkonsep dan mempersembahkan acara wedding anda menjadi lebih berkesan dan tidak akan pernah terlupakan. @ Team Raffli Wedding Organizer

Hidangan Khas Nusantara

1. Nasi Timbel

  • Soto Bandung / Sayur Asem
  • Karedok / ulukutek genjer
  • Nasi Putih bungkus daun
  • Ayam Bakar Kecap
  • Empal Gepuk
  • Pepes Ikan Mas Duri Lunak / Ikan Goreng
  • Ikan Asin
  • Sambal Lalap
  • Air Es

2. Nasi Uduk Betawi

  • Asinan Betawi
  • Nasi Gurih
  • Ayam Goreng Remah Kacang
  • Empal Daging
  • Bacem jeroan (ayam / sapi) 
  • Telur Dadar
  • Tahu / Tempe Goreng
  • Lalap dan Sambal Kacang
  • Emping
  • Air Es

3. Nasi Gudeg Jogya

  • Brongkos iga
  • Gudeg
  • Nasi Putih
  • Opor Ayam
  • Sambal Goreng Krecek + Kacang Tolo
  • Empal Daging
  • Telor Pindang areh
  • Tahu Bacem
  • Kerupuk Udang
  • Sambal Bajak
  • Air Es 

4. Nasi Krawu

  • Nasi Putih
  • Empal Gepuk
  • Gorengan Paru / Babat
  • Serundeng rasa manis
  • Serundeng rasa pedas
  • Serundeng rasa asin 
  • Sambal
  • Air Es

5. Nasi Campur Makasar

  • Nasi putih
  • Daging masak topak lada
  • Acar segar
  • Kerang ubi + dendeng
  • Telor
  • Kuah rawon
  • Sambal 

6. Nasi Campur Madura

  • Nasi jagung
  • Daging bumbu merah
  • Ayam opor
  • Telor opor
  • Tahu opor
  • Oseng-oseng sayur
  • Sambal 

7. Nasi Megono

  • Nasi putih
  • Ayam jawa bumbu kemiri
  • Daging empal
  • Sayur megono (urap, nangka muda, kacang panjang, wortel, daun melinjo, tauge)
  • Kering tempe
  • Tahu bumbu terik
  • Ikan petek goreng
  • Sambal

8. Nasi Pecel Madiun

  • Tahu campur Surabaya
  • Pecel Madiun
  • Nasi putih
  • Ayam goreng bacem
  • Empal gepuk
  • Tempe & tahu bacem
  • Kerupuk gendar / peyek kacang
  • Air es 

9. Nasi Bali

  • Pindang iga
  • Urapan
  • Nasi putih
  • Ayam suir bumbu Bali
  • Besapi (sate daging)
  • Lembat (sate ikan)
  • Telur masak kuning
  • Kering tempe
  • Kacang panjang masak kuning
  • Sambal
  • Air es

10. Nasi Bogana

  • Nasi putih
  • Ayam opor kuning
  • Empal suir
  • Telor pindang
  • Tumis kacang panjang + tempe
  • Sambal goreng ampela
  • Tahu opor
  • Sambal
  • Air es

11. Nasi Langgi

  • Nasi Putih
  • Ayam bumbu putih
  • Dendeng semut
  • Udang goreng bumbu
  • Kering kedelai
  • Irisan telor dadar
  • Sambal goreng buncis
  • Sambal 

12. Nasi Jambang

  • Nasi putih
  • Telor mata sapi
  • Ati ampela ungkep
  • Tahu tempe goreng
  • Udang bumbu sambal goreng
  • Ayam bumbu kuning
  • Perkedel kentang
  • Kering daging kentang
  • Sambal cabe iris

13. Nasi Urap

  • Nasi putih
  • Telor pindang
  • Ayam santan bumbu kecap
  • Urapan
  • Oseng tempe
  • Aduk-aduk kering (kentang+kacang tanah)
  • Daging empal
  • Sambal

Pariwara

 

Kontak Kami

Email :

uenak@raffli-catering.com

Office :

Pulo Gebang Permai

Blok Garuda 2 No 28

Cakung-JakTim

Tlp/Fax :

(021) 4870 2076 

Mobile Phone :

0815 886 3725

0878 2032 3455

Supported By Anfidz